来源：火狐vip体育 发布时间：2024-03-01 11:28:45
九江e媒讯（记者 叶涛 谢玉）为深度发掘九江餐饮历史背景和文明，寻觅特征饮食文明符号和产品，探究商旅文工业交融新途径。9月28日，市商管办联合市旅发委、市文广新局在九江枫桂庄园内，举办了“”。现场发布了萝卜饼、油糍、糍粑、修水哨子、蒸米粑、炒米粑、豆粑、桂花年糕、烧麦、艾米果等九江十大特征小吃。
九江e媒记者经过查询了解到，此次九江十大特征小吃评选活动，全市各县区共引荐56种本乡特征小吃，美食专家组和媒体美食评审团遴选出15种小吃进入网络投票，经过广播电视、网络和新媒体的广泛宣扬，搜集网络投票10万余人次。活动当天，尽管天空飘起了小雨，可是一点点不影响嘉宾们对美食的热心。市民李先生对记者说：“我最钟情的九江小吃便是枫桂庄园的手打糍粑了，它是九江了解的滋味。”
在手打糍粑的货摊前，不少人久久停步等候，为的便是尝一口这原汁原味的九江特征小吃。
据悉，本年4月以来，市商管办与市旅发委、市文广新局联合启动了以“特征小吃·健康传承”为主题的美食九江系列活动。活动前期，经过举办网络搜集评选九江十大特征小吃、寻访美食小吃文明代表人、制造特征小吃纪录片、周末游学美食论坛等系列活动，完成了累计10万余人次参加的记载，充分体现了九江特征餐饮，有效地传承了九江餐饮文明，引起了社会共识，取得了杰出作用。
